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Des recettes de pâtisserie salées et sucrées,accessibles à tous.
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2017-03-01T21:57:58+01:00
Pour 2 personnes Biscuit : 45 g de farine de riz complet 15 g de fécule de maïs 2 oeufs Monter deux blancs d'œufs en neige ferme. Fouetter grossièrement deux jaunes d'œufs et les ajouter délicatement aux blancs d'œufs. Ajouter les farines et remuer doucement...
2016-11-14T19:56:33+01:00
Pour la pâte feuilletée rapide : 250 g de farine 250 g de beurre 125 g d'eau froide 5 g de sel Couper le beurre en morceaux de 2 cm. Mélanger ensemble tous les ingrédients. Mettre la pâte dans un film alimentaire, puis 20 minutes au frigo. Etaler la pâte...
2016-10-31T17:18:25+01:00
Pour le gâteau chocolat : 100 g de beurre mou 100 g de sucre 25 g de cacao en poudre 2 oeufs 100 g de farine 5 g de levure chimique Préchauffer votre four à 180° . Mélanger le beurre mou avec le sucre . Ajouter les œufs, la farine, la levure et le cacao....
2016-10-17T09:16:31+02:00
250 g de farine 40 g de sucre 2 cuillères à café de levure du boulanger dans 80 ml de lait tiède 2 oeufs 40 g de beurre fondu Extrait de vanille liquide Huile de friture Mélanger la farine et le sucre . Fouetter ensemble les œufs, le beurre, la vanille....
2016-03-20T17:13:36+01:00
Brownie : 2 oeufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide 1 pincée de sel 1/2 tasse de beurre 1 tasse de sucre 3/4 tasse de farine Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au micro-onde pendant 1 minute. Ajouter le sel à la farine. Fouetter...
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