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Equivalences

Publié par Nelly
Equivalences

Cups

2 cups + 1/2 cup de farine = 591.17 ml = 295.95 g

1 cup de sucre = 236.59 ml  = 141.91 g
1 cup de lait = 236.56 ml  ​= 236.56 g
1/2 cup de beurre = 118.29 ml ​= 106.46 g
1 + 1/2 cup de fruits secs = 354.18 ml = 223.13 g

 

Teaspoon

2 + 1/2 teaspoon de levure chimique = 12.32 ml = 11.09 g
 

 

Tablespoon

 

 

Sucre

 
 

 

Beurre

On peut remplacer le beurre par la même quantité de margarine ou d'huile.
 
Levure
20 g de levure fraîche = 7 g de levure sèche

 

 

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