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Articles avec #gouters catégorie

2017-03-01T21:57:58+01:00

Biscuit roulé sans gluten, sans sucre, façon bounty.

Publié par Nelly

Pour 2 personnes Biscuit : 45 g de farine de riz complet 15 g de fécule de maïs 2 oeufs Monter deux blancs d'œufs en neige ferme. Fouetter grossièrement deux jaunes d'œufs et les ajouter délicatement aux blancs d'œufs. Ajouter les farines et remuer doucement...

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2016-11-14T19:56:33+01:00

Saint-Honoré au chocolat blanc

Publié par Nelly

Pour la pâte feuilletée rapide : 250 g de farine 250 g de beurre 125 g d'eau froide 5 g de sel Couper le beurre en morceaux de 2 cm. Mélanger ensemble tous les ingrédients. Mettre la pâte dans un film alimentaire, puis 20 minutes au frigo. Etaler la pâte...

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2016-10-17T09:16:31+02:00

Donuts

Publié par Nelly

250 g de farine 40 g de sucre 2 cuillères à café de levure du boulanger dans 80 ml de lait tiède 2 oeufs 40 g de beurre fondu Extrait de vanille liquide Huile de friture Mélanger la farine et le sucre . Fouetter ensemble les œufs, le beurre, la vanille....

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