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Caramel : 200 g de sucre 100 g de crème liquide à 30 % de matière grasse 20 g de beurre salé Faire fondre le sucre en trois fois sur feu moyen. Ajouter le beurre. Enlever la casserole du feu, puis ajouter la crème. Remettre quelques instants sur le feu,...
2016-10-23T15:26:35+02:00